Studierichting
MHS / HHS
Opleidingsniveau
MBO / HBO (2e jaar)
Meeloopstage
Type stage
Duur stage
5 Maanden
Gezocht:
F&B stage (hotel)
Wil je stage lopen of meer weten?
Schrijf je nu in!
Omschrijving
Doe ervaring op als onderdeel van ons professionele F&B team. Samen met jouw collega's zorg je voor onze gasten in de verschillende F&B outlets van het hotel. Je hebt een passie voor F&B en wil graag leren hoe een restaurant in een resort opereert, zowel voor als achter de schermen. De voertaal in het hotel is Engels, waardoor je de taal nog beter leert te beheersen. Zowel de gasten als je collega's hebben verschillende nationaliteiten, dus je krijgt een unieke kans om kennis te maken met veel verschillende culturen. Deze stage is een interessante mogelijkheid om je zowel professioneel als op persoonlijk vlak verder te ontwikkelen.
Werkzaamheden
- meelopen / assisteren met dagelijkse operationele werkzaamheden
- hostmanship & problemen oplossen
- planning & organisatie
- leidinggevende taken
- openen en sluiten van F&B outlet
- Menu & dranken kennis/trainingen